Keto dieet, ketogeen dieet

Wat is het keto dieet? 

Een keto dieet betekent dat je weinig koolhydraten eet maar veel onverzadigde vetten. > Meer over vetten Een volwassen persoon eet en drinkt ongeveer 2000 kilocalorieën per dag, en krijgt dan tussen de 200 en 350 gram koolhydraten binnen. Wat eet je bij een keto dieet? Veel minder koolhydraten, maar 20 tot 50 gram koolhydraten per dag. Een ketogeen dieet zorgt voor meer gewichtsverlies dan een dieet met weinig vet, blijkt uit onderzoek.  

Van koolhydraten naar vetten 

Je lichaam krijgt dus nog maar weinig koolhydraten binnen. Daarom schakelt het over naar andere bronnen om energie uit te halen. Deze bronnen zijn vetten die opgeslagen zijn in je lichaam. In je lever veranderen de vetten naar energie. Hierbij ontstaan afvalstoffen, deze heten ketonen. Deze zijn niet schadelijk in een normale hoeveelheid. Ketonen worden wel gevaarlijk voor je gezondheid als er te veel van in je bloed komen. Dan kun je bloedverzuring krijgen. > Wat is bloedverzuring (= ketoacidose)? 

Goede resultaten bij diabetes type 2 

Het keto dieet dieet geeft goede resultaten bij mensen met diabetes type 2. Zij kunnen veel afvallen in korte tijd en op een gezonde manier. De gevoeligheid voor insuline wordt ook hoger, de insuline werkt dus beter in het lichaam. En: de hoeveelheid en de soorten vet in het bloed worden beter, ook al eet je meer vet. Tot slot kan je bloeddruk dalen door dit dieet. 

Let op: het keto dieet is niet goed voor mensen die SGLT-2 remmers gebruiken. Zij hebben meer kans op bloedverzuring en/of een hypo.

Ketogeen dieet minder geschikt voor diabetes type 1 

In de Voedingsrichtlijn diabetes 2020 staat dat het keto dieet niet geschikt lijkt voor mensen met diabetes type 1. Het kan bij hen zorgen voor meer hypo's. Ook kan het risico op ketoacidose (bloedverzuring) hoger zijn.

Overleg eerst met je zorgverlener 

Wil je een keto dieet starten? Overleg altijd eerst met je zorgverlener. Je hebt waarschijnlijk minder insuline of medicijnen nodig. Je zorgverlener kan je hierover advies geven. Een keto dieet is niet geschikt voor mensen die SGLT-2 remmers gebruiken. Zij hebben meer kans op ketoacidose en hypo’s.

Begeleiding van diëtist is altijd nodig 

Bij het keto dieet is goede begeleiding van een diëtist echt nodig. Het is best een zwaar dieet om te volgen en er verandert veel in je lichaam. Het is ook belangrijk om voldoende vezels, vitaminen en mineralen binnen te blijven krijgen. Een speciaal dieet als het ketogeen dieet is nooit bedoeld om heel lang te volgen. De diëtist helpt je om na het dieet een gezond voedingspatroon te krijgen en te houden.